Evin en sık kullanılan, fonksiyonel ve odak noktası olan alanı kuşkusuz mutfaklardır. Öyle ki bir ev alırken ya da kiralarken dikkate aldığımız ilk alanlardan biridir. Bu sayede birçok değişiklikten önce fikir sahibi olabilir ve standart mutfak ölçüleri ile mutfağınızın nasıl şekilleneceğini önceden görebilirsiniz.
Esasında bu ölçüleri santimetre ile sınırlandırmak yanlış olur. Her mutfağın ebatı farklı olacağı için ölçüler değişiklik gösterebilir. Fakat ergonomi ve standartlar ele alındığında hazır mutfaklar için hazırlanan bu ölçüler yol gösterici olacaktır.
Mutfak Dolapları Arası Mesafeler (Sirkülasyon)
- Birbirine paralel karşılıklı iki dolap arası min. mesafe : 107 cm
- Mutfak dolabı ile duvar arası min. mesafe : 102 cm
- Mutfak dolabı ve ada arası min. mesafe : 102 cm
- Mutfak dolabı ile mutfak masası arası min. mesafe : 122 cm
Çalışma Üçgeni Nedir?
Mutfakta ocak, eviye ve buzdolabını kapsayan üçgene verilen addır. Adından da anlaşılacağı gibi buzdolabı, ocak ve eviyeyi üçgen oluşturacak şekilde konumlandırmamız pratik ve rahat hareket edebilmemiz için önemlidir.
Bu üçgende her bir mesafenin 120 ile 270 cm arası olması idealdir. Bu mesafenin toplamı 6 metreyi geçmemelidir.
Standart Mutfak Ölçüleri – Tefrişler
- Tezgah Yüksekliği : 85-90 cm
- Baza Yüksekliği : 7-10 cm
- Tezgah Derinliği : 60 cm
- Alt Dolap Derinliği : 60 cm
- Üst Dolap Derinliği : 30-35 cm
- Alt Dolap ve Üst Dolap Arasındaki Mesafe : 50-60 cm
- Üst dolap yüksekliği : 60 – 100 cm
- Mutfak avize ve tezgah arasındaki mesafe: 75 cm
- Ocak ile davlumbaz arasındaki mesafe: 60 – 90 cm (Ocak tipi ve boyutuna göre değişebilir)
- Davlumbazın ocağın iki yanından taşma miktarı: 7.5 cm
- Minimum mutfak tezgahı alanı: 30 cm
- Ocak yanı yemek hazırlama alanı genişliği: 90 cm
- Mutfak masası yüksekliği: 70 – 75 cm
- Mutfak sandalyesi yüksekliği: 45 cm
- Oturma alanı derinliği: 40 – 50 cm
- İdeal sırt yaslama açısı: 12°
- Kişi başına düşen sırt genişliği: 60 – 75 cm
- Elektrik düğmesi yüksekliği: 110 – 120 cm
- Mutfak tezgahı ve üst mutfak dolapları arasındaki mesafe: 50 cm
- Mikrodalga fırın dolabı yüksekliği: 135 cm
- Mutfak lavabosu ve bulaşık makinesi arasındaki maksimum mesafe: 90 cm
- Tezgah kenar boşluğu: 45 cm
KAYNAK / REFFERENCES
- https://www.homify.com.tr/yeni_fikirler/4766710/mutfak-dolabi-renkleri-ve-oelcueleriyle-ilgili-bilmeniz-gereken-her-sey
- https://decombo.com/ev-dekorasyon-modelleri-mobilya-olculeri/
- https://www.mobilyahocasi.com/standart-mutfak-dolabi-olculeri/
